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スラウェシママサ(100g)
¥640 税込
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インドネシアで最もエレガントなコーヒーのスラウェシママサ。
スラウェシ・ママサはインドネシアスラウェシ島ママサ地区で栽培され、インドネシアで最もエレガントなコーヒーと言われています。
スラウェシ島は赤道直下に位置する世界で7番目に大きな島です。
農園はトラジャ山一帯の山腹1200m~1500mにあり、12月頃から収穫期を迎え、赤く熟した実を一粒一粒摘み取り精製されます。
漂う独特の香り、濃厚なコクと口当たりの柔らかさ、後に残る余韻、その味は世界のコーヒー通から賞賛されるコーヒーです。
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